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DE SERRE CHEVALIER
5, 6, 7 AVRIL 2019

 

SALON DES VINS ET SAVEURS
DE SERRE CHEVALIER
5, 6, 7 AVRIL 2019

 

Les 5, 6 et 7 avril, une trentaine d’exposants vignerons et métiers de bouche venus de toute la France se donne rendez-vous au Salon des Vins et Saveurs, Salle du Serre d’Aigle à Chantemerle pour proposer de découvrir et déguster leurs créations artisanales d’une grande qualité.
 
Le Salon des Vins et Saveurs, c’est LE rendez-vous des passionnés de gastronomie, de terroir et de traditions.
Soutenue par l’Office de Tourisme de Serre Chevalier Briançon, l’association « Les Epicuriens de Serre Chevalier », créée en juillet 2018, souhaite via cet évènement créer du lien intergénérationnel en proposant un moment de partage, d’échange et de convivialité autour de la gastronomie et de l’œnologie.
Un évènement qui se veut festif, ludique, culturel, authentique et abordable, où les exposants font découvrir leur savoir-faire et leurs créations issues de l’agriculture biologique ou culture raisonnée.
A l’honneur également, des artisans de métiers de bouche émérites proposant des produits uniques (jus de fruits, foie gras, fondue aux morilles et cèpes, charcuterie et fromage locaux, tapenades, huîtres, biscuits réduits en sucre, chocolats maison...) dont certains sont devenus des références dans leur domaine avec des récompenses notamment aux Vinalies Internationales 2019 ainsi qu’au salon de l’agriculture 2019 (plusieurs médailles d’or aux différents concours).
 
Des ateliers de découverte initiation à l’œnologie seront également organisés au Caveau de Chantemerle.
Des assiettes dégustatives seront proposées à la vente par certains exposants, des verres à pieds seront en vente à l’accueil à l’effigie de Serre Chevalier (15€ la boîte de 6 verres 22cl et 20€ la boîte de 6 verres améliorés 26 cl).
 
 
Infos
Vendredi 5 avril 2019   : 14h – 22h                  
Samedi 6 avril 2019      : 10h – 20h
Dimanche 7 avril 2019 : 10h - 17h
Tarif : 3 € l'entrée avec 1 verre sérigraphié offert (à l’effigie des Epicuriens et de Serre Chevalier Vallée Briançon)
 
salondesvins@epicuriensdeserrechevalier.fr
 
 
Ateliers de découverte initiation à l’œnologie au Caveau de Chantemerle :
10€ par adulte, pour une séance d’1h30 environ - par groupe de 12 personnes Vendredi 05/04 à 15h
Samedi 06/04 à 11h puis à 15h
Dimanche 07/04 à 11h puis à 15h.
Inscriptions par téléphone : 06.86.97.22.40
ou par mail : salondesvins@epicuriensdeserrechevalier.fr (transmettez bien vos coordonnées téléphoniques).
Inscriptions validées sous réserve des places disponibles.
 
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